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Le rucher a été restauré en 2005 en respectant la tradition ( terre, pierre et bois) même si sur les centaines de casiers qui le composent, il abrite un nombre limité de ruches en activité. Le rucher est géré par une association qui représente 42 familles et constituée de sept membres des habitants du douar, présidé par Brahim Chetoui.
Cette région produit le miel considéré comme l’un des meilleurs du Maroc et la vente des produits par la coopérative constitue, très souvent, l’unique source de revenus des familles. Lors des années de sècheresse, les essaims ont été très affectés ; 2021 reste une bonne année avec la production de miel issu de 140 essaims. En 2025, à peine une production réduite de 40 essaims, par manque de fleurs. A savoir que la reine vit trois à quatre ans.
Méthode d’exploitation : l’essaim est placé dans une ruche cylindrique fait d’écorces ou de roseau tressé. Les extrémités du cylindre sont bouchées par un disque de palmier identifié par chaque propriétaire. Un petit trou est aménagé pour l’entrée et la sortie des insectes. Chaque ruche est disposé dans les cases ventilées. Une fois rempli, le cylindre est complété, vidé du miel, puis colmaté à nouveau, dans un processus perpétuel
Cette région produit le miel considéré comme l’un des meilleurs du Maroc et la vente des produits par la coopérative constitue, très souvent, l’unique source de revenus des familles. Lors des années de sècheresse, les essaims ont été très affectés ; 2021 reste une bonne année avec la production de miel issu de 140 essaims. En 2025, à peine une production réduite de 40 essaims, par manque de fleurs. A savoir que la reine vit trois à quatre ans.
Méthode d’exploitation : l’essaim est placé dans une ruche cylindrique fait d’écorces ou de roseau tressé. Les extrémités du cylindre sont bouchées par un disque de palmier identifié par chaque propriétaire. Un petit trou est aménagé pour l’entrée et la sortie des insectes. Chaque ruche est disposé dans les cases ventilées. Une fois rempli, le cylindre est complété, vidé du miel, puis colmaté à nouveau, dans un processus perpétuel
Le Rucher d’Inzerki a de nombreux avantages : il est situé, à une altitude autour de 1000 mètres, sur un versant Sud bien ensoleillé. Le climat est relativement stable et il y a une abondance de plantes et de fleurs : amandiers, palmiers, fleurs de montagne, thyms, lavandes, arganiers.
Situé tout au nord d’Agadir, sur les contreforts sud du Haut Atlas occidental, le Rucher d’Inzerki est facilement accessible par la route nationale et même par l’autoroute. Le parcours vers le site sillonne des reliefs ocres gracieusement dessinés, parsemés de végétation luxuriante et de villages traditionnels. Une route de huit km est dans l’attente d’un bon aménagement, à cause des dégâts subis, lors du tremblement de terre dernier.
Le majestueux rucher prend place sur un versant sud de bonne altitude, donnant sur une vallée florissante . Ici, les champs de lavande et de thym s’étendent entre arganiers et chênes, tel une mosaïque parfumée sous l’ombre des palmiers. Disposé en terrasses, le Rucher d’Inzerki est intégré en pisé, et se compose de nombreux cas qui abritent les ruches traditionnelles. Inzerki témoigne de l’ingéniosité ainsi que de la cohésion sociale de la communauté d’apiculteurs l’ayant préservé. Ses terrasses abritent de nombreux cas appelés« Tizghatine ».
Qualifié de patrimoine historique Berbère, le rucher collectif d’Inzerki compte quelque 80 familles qui exploitent ses emplacements. Il est constitué de cases, divisée chacune en 4 étages de dimensions égales, avec un espace libre au-dessus un peu plus grand, explique , Brahim Chetoui, président éveillé de l’Association des apiculteurs d’Inzekri.
Connu dans la communauté mondiale des apiculteurs, le rucher collectif d’Inzerki, aussi appelé « Taddart ou Guerram », reste un endroit très confidentiel. Peu de touristes font le long et délicat chemin menant à cet endroit hors du temps. Et pourtant, le rucher est qualifié de trésor du patrimoine Berbère rien que par le fait qu’il est le plus grand et le plus vieux rucher collectif au Monde ! C’est aussi un Patrimoine National, qui verra, bientôt un classement mondial par l‘UNESCO étant donné que le dossier est en cours de validation.
Différents écrits attestent que la construction d’Inzekri, dans sa forme actuelle, vers les années 1850, mais la tradition orale confirme que l’apiculture est bien plus ancienne sur ce site. D’après Brahim Chetoui, président de l’Association Taddart Inzerki pour le développement et la coopération, cette pratique de mettre les ruches en commun remonterait à plusieurs siècles à Inzerki. Et d’ajouter : « la réalisation de deux puits aménagés à une profondeur de 50 à 60 mètres, nous a permis la plantation de1500 arbres. Le tout bien soutenu par 2 barrages collinaires. IL est à savoir que, à cause de la sècheresse la production du miel, avait bien baissé, en 2022 et 2023. Les essaims ont manqué et il faut deux mois pour les récupérer
Situé tout au nord d’Agadir, sur les contreforts sud du Haut Atlas occidental, le Rucher d’Inzerki est facilement accessible par la route nationale et même par l’autoroute. Le parcours vers le site sillonne des reliefs ocres gracieusement dessinés, parsemés de végétation luxuriante et de villages traditionnels. Une route de huit km est dans l’attente d’un bon aménagement, à cause des dégâts subis, lors du tremblement de terre dernier.
Le majestueux rucher prend place sur un versant sud de bonne altitude, donnant sur une vallée florissante . Ici, les champs de lavande et de thym s’étendent entre arganiers et chênes, tel une mosaïque parfumée sous l’ombre des palmiers. Disposé en terrasses, le Rucher d’Inzerki est intégré en pisé, et se compose de nombreux cas qui abritent les ruches traditionnelles. Inzerki témoigne de l’ingéniosité ainsi que de la cohésion sociale de la communauté d’apiculteurs l’ayant préservé. Ses terrasses abritent de nombreux cas appelés« Tizghatine ».
Qualifié de patrimoine historique Berbère, le rucher collectif d’Inzerki compte quelque 80 familles qui exploitent ses emplacements. Il est constitué de cases, divisée chacune en 4 étages de dimensions égales, avec un espace libre au-dessus un peu plus grand, explique , Brahim Chetoui, président éveillé de l’Association des apiculteurs d’Inzekri.
Connu dans la communauté mondiale des apiculteurs, le rucher collectif d’Inzerki, aussi appelé « Taddart ou Guerram », reste un endroit très confidentiel. Peu de touristes font le long et délicat chemin menant à cet endroit hors du temps. Et pourtant, le rucher est qualifié de trésor du patrimoine Berbère rien que par le fait qu’il est le plus grand et le plus vieux rucher collectif au Monde ! C’est aussi un Patrimoine National, qui verra, bientôt un classement mondial par l‘UNESCO étant donné que le dossier est en cours de validation.
Différents écrits attestent que la construction d’Inzekri, dans sa forme actuelle, vers les années 1850, mais la tradition orale confirme que l’apiculture est bien plus ancienne sur ce site. D’après Brahim Chetoui, président de l’Association Taddart Inzerki pour le développement et la coopération, cette pratique de mettre les ruches en commun remonterait à plusieurs siècles à Inzerki. Et d’ajouter : « la réalisation de deux puits aménagés à une profondeur de 50 à 60 mètres, nous a permis la plantation de1500 arbres. Le tout bien soutenu par 2 barrages collinaires. IL est à savoir que, à cause de la sècheresse la production du miel, avait bien baissé, en 2022 et 2023. Les essaims ont manqué et il faut deux mois pour les récupérer
Comme autres précisions, Brahim Chetoui ajoute que les tribus Berbères du Souss ont depuis très longtemps pratiqué l’apiculture de manière nomade. Les ruches sont déplacées au gré des floraisons, différentes selon les pluies, les sècheresses ou l’altitude. Les ruches sont ainsi déplacées là où se trouvent le plus de fleurs et où le site est le plus propice pour les abeilles. En 2021 la production a été bonne avec 140 essaims, contrairement à 2025 avec une production très réduite de 40 essaims, seulement. »
Inzekri, en tant que patrimoine, mérite bien que l’on s’en occupe sérieusement, à tout point de vue, afin de perpétuer ce patrimoine exceptionnel qui fait une fierté historique et culturelle de la production du miel, au Maroc, à travers des méthodes purement traditionnelles, qu’on doit perpétuer avec le le soutien efficace aux apiculteurs concernés. Ce savoir faire ancestrale doit être soutenu et bien entretenu par tous les moyens nécessaires. C’est une fierté pour les apiculteurs, non seulement du Souss et Agadir, en particulier, mais pour tout le pays…
Très bonne continuation à ces professionnels de la production d’un miel naturel de très bonne qualité.
Mohamed RIAL
Inzekri, en tant que patrimoine, mérite bien que l’on s’en occupe sérieusement, à tout point de vue, afin de perpétuer ce patrimoine exceptionnel qui fait une fierté historique et culturelle de la production du miel, au Maroc, à travers des méthodes purement traditionnelles, qu’on doit perpétuer avec le le soutien efficace aux apiculteurs concernés. Ce savoir faire ancestrale doit être soutenu et bien entretenu par tous les moyens nécessaires. C’est une fierté pour les apiculteurs, non seulement du Souss et Agadir, en particulier, mais pour tout le pays…
Très bonne continuation à ces professionnels de la production d’un miel naturel de très bonne qualité.
Mohamed RIAL
