HYATT PLACE IMI TASTE – Festival des Chefs Marocains

Une édition anniversaire
Cette édition marquera aussi les 10 ans du Hyatt Place Taghazout Bay, premier hôtel de la station, connu pour sa situation en surplomb avec vue panoramique et son accès direct au golf de Tazegzout. Cet anniversaire sera célébré lors du grand dîner de gala et soirée concert du samedi 21 juin !
Un programme gourmand sur quatre jours, ouvert au public sur réservation :

• Jeudi 19 juin :

17H00-19H00 : Atelier cuisine avec Chef Khadija Bensdira et Chef Ahmed El Maana.
20H00 : Dîner gastronomique réalisé par les chefs marocains ayant participé aux Bocuse d'Or.

• Vendredi 20 juin :

17H00-19H00 : Atelier cuisine avec Chef Khadija Bensdira et Chef Ahmed El Maana. 20H00 : Dîner "Bataille des Brigades". Pour chaque plat deux brigades, les convives seront invités à voter pour leur interprétation préférée.

• Samedi 21 juin :

Dîner de Gala, sur la grande pelouse de l’hôtel, face à l’océan, pour célébrer les 10 ans du Hyatt Place et de Taghazout Bay, avec un menu exceptionnel préparé par plus de vingt chefs. Diner suivi d'un concert du groupe Sarah & Ismaël, qui mélange le folklore Amazigh, le Jazz et la musique Soul.

• Dimanche 22 juin :

Brunch Solidaire au profit de SOS Village d'Enfants Maroc, animé par les chefs participants autour de buffets gourmands et de stations de show cooking.
Une vingtaine de chefs parmi les plus emblématiques du Maroc :

• Issam Rhachi – Chef exécutif du Park Hyatt Marrakech, Restaurant Tfaya, Jury Top Chef Arabe, Coach Bocuse d'Or Africa
• Hicham Anaddam – Chef exécutif du Hyatt Regency Taghazout Bay
• Oussama Sadiq – Chef pâtissier exécutif du Park Hyatt Marrakech
• Rachid Maftouh – Chef exécutif du groupe Bocafood
• Ayoub El Maalem – Chef consultant, jury Bocuse d'Or Maroc
• Ahmed Bensemlali – Coach de l’équipe marocaine Bocuse d'Or
• Yassine Baghdad – Bocuse d'Or Afrique 2024, Chef instructeur senior UM6P
• Aissam Ait Ouakrim – Bocuse d'Or Afrique 2021, Chef instructeur senior UM6P
• Kamal Rahal – Président de la Fédération Marocaine des Arts Culinaires
• Yassine Khalal – Chef exécutif du Kasbah Tamadot
• Mouhcine Nouni – Chef exécutif du groupe Koya & Safran
• Ahmed El Maana – Chef exécutif de l’hôtel Adam Park Marrakech
• Jawad Rahali – Chef exécutif du Domaine Limoune
• Houssine Belaabass – Chef exécutif du Château Roslane, Relais & Châteaux
• Badr Chguifi – Chef exécutif Dar Ghizlane Marrakech
• Habib Dardour – Chef pâtissier Fairmont Taghazout Bay
• Tahir – Chef du restaurant La Kitchenette de Thi Hue Casablanca
• Zakia Ait Boulahcen – Chef exécutive du Malak Émeraude
• Myriam Ettahiri – Chef consultante, Jury Master Chef Maroc
• Yassine Lamjarred – Champion d’Afrique de pâtisserie 2018, élu meilleur chocolatier d’Afrique à la World Chocolate Masters 2018, Pâtissier chocolatier consultant
• Ahmed Baya – Chef consultant
• Hicham El Haddani – Chef exécutif de l'hôtel Barcelo Casablanca
• Abdelilah Enniri - Champion d’Afrique en pâtisserie 
• Khadija Bensdira - Jury master chef, ambassadrice de gastronomie marocaine
• Mehdi Rguieg – Chef exécutif du Hyatt Place Taghazout Bay et fondateur de l'événement

 Nichée aux portes d'Agadir, Taghazout Bay est une destination écoresponsable qui s’étend sur 4,5 km de plages, offrant un panorama exceptionnel sur un arrière-pays authentique. Inspirée par le patrimoine local et ses paysages, elle propose des expériences balnéaires, sportives et culturelles toute l’année. La destination comprend des composantes résidentielles et hôtelières ainsi que des infrastructures sportives et culturelles, dont des académies de surf et de golf, un musée dédié à l'Arganier et divers circuits écotouristiques. Chaque année, Taghazout Bay accueille des compétitions mondiales de surf, bodyboard, golf et d'autres disciplines, ainsi que des événements culturels internationaux qui renforcent son positionnement de destination de choix au Maroc.  
 



SOURCE : COMMUNIQUÉ